– Исследование Роскачества. Исследование продукции торговых марок рыбных паштетов.
>В продукции девяти торговых марок эксперты Роскачества выявили видовую подмену рыбы: горбушу и кету выдавали за более дорогие виды лососевых — нерку или сёмгу.
Исследование проводилось по инициативе Роскачества в октябре-ноябре 2023 года. В нём участвовали 36 торговых марок продукции, 9 из которых были признаны фальсифицированными. Для исследования были отобраны образцы, произведённые в Калининградской, Сахалинской, Мурманской областях, в Камчатском крае и в Москве. Стоимость продукции в магазинах на момент закупки варьировалась от 50 до 330 рублей за упаковку.