По данным издания Mash, мясо, импортируемое из Индии и продающееся на территории России, может содержать кишечную палочку-мутанта, устойчивую к антибиотикам.
Этот штамм вызывает инфекции мочевыводящих путей и уже стал причиной смерти 237 тысяч человек в Европе.
Проблема связана с антисанитарными условиями на индийских производствах, таких как AL-Quresh и Maharashtra Foods. Это вызывает серьёзную озабоченность в свете растущего импорта мяса из Индии на российский рынок.
Власти и надзорные органы должны немедленно принять меры для обеспечения безопасности продукции, поступающей из Индии. Это включает в себя:
- ужесточение контроля за производством;
- соблюдение санитарных норм;
- проведение регулярных проверок предприятий.
Это необходимо для предотвращения распространения опасных штаммов бактерий.