Можно ли запивать горячую еду холодными напитками и наоборот

Врач-гастроэнтеролог «Инвитро» Амеличкина рассказала

Вопреки распространённым мифам, температура еды и напитков в желудке становится одинаковой. Однако существуют индивидуальные непереносимости, и в некоторых случаях такие сочетания могут вызывать боль в зубах, но это связано не с температурой, а с износом эмали.

Важно помнить, что каждый организм уникален, и то, что подходит одному человеку, может не подойти другому. Если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем или вопросы о питании, рекомендуется обратиться к специалисту.

Также стоит учитывать, что сочетание горячей еды и холодных напитков может привести к термическому стрессу для организма, что может негативно сказаться на пищеварении и общем самочувствии. Поэтому важно находить баланс и выбирать напитки, которые не будут резко контрастировать с температурой еды.

В заключение можно сказать, что, хотя нет строгих правил о том, какие напитки следует выбирать к той или иной еде, важно прислушиваться к своему организму и выбирать наиболее комфортные сочетания. Это поможет избежать дискомфорта и насладиться едой без негативных последствий для здоровья.